Коптильщик

Требования:

Желательно возраст : 20- 45

Польский язык – понимаю, не разговариваю

Опыт работи: от 3 лет

Обязанности:

 

—           определение разделения туш и половины туш на основные части;

—           классификация туш, полутуши и четверти;

—           выполнение операций резания и классификация продуктов для резки мяса;

—           подготовка основных деталей, полученных при резке мяса;

—           выбор методов и методов охлаждения, замораживания и размораживания сырого мяса и жиров,

—           устройства обслуживания, используемые для упаковки мяса;

—           обслуживающие машины и оборудование;

—           оценка качества мясных и жировых продуктов;

—           признание производственных дефектов в мясных и жировых продуктах.

Условия:

— трудовой договор

— оплата– 12 зл в час

— время работы –12 часов в день, воскресенье выходной

— проживание бесплатно.