Декоратор кондитерских изделий

Место работы: ПОЗНАНЬ И ОКРЕСТНОСТИ

Требования:

Желательно возраст : 25- 55

Польский язык – на уровне понимания

Опыт работи: от 5 лет

Обязанности:

— правильное оформление кондитерских изделий;

— планирование и создание композиций и украшений для кондитерских изделий;

— подготовка сырья для украшения кондитерских изделий (по рецепту);

— перевод и наполнение тортов, печенья, десертов, тортов с различными массами;

— отделка кондитерских изделий глазурью, желе, сахарной пудрой или кувертурой, в зависимости от подрода торта, тортов или тортов;

— изготовление украшений из: шоколада, ароматизированного сахара, резиновой пасты, массы марципана и многих других, которые использовались для украшения в кондитерских изделиях;

— изготовление кондитерских изделий и, в частности, тортов с цветными надписями;

— органолептическая оценка отдельных фаз технологического процесса;

предотвращение дефектов и отклонений от стандартов качества при оформлении кондитерских изделий;

— устранение мелких дефектов в механических узлах элементов, непосредственно контактирующих с тестом или производимых наполнителях или наполнителях;

Условия:

— трудовой договор

— оплата–12зл/час ,

— время работы –10 часов в день, вс — выходной

— проживание и проезд бесплатно.